原本舖

 有人說，手工果醬不就是煮煮果醬然後拿去賣嗎?

其實也沒錯，

就是→挑揀→採買→準備→清洗新鮮水果→調配冰糖與水果之間的最佳比例→浸泡→熬煮再浸泡→再熬煮。

然而這些需要細心執行的活兒，

卻用去整天的時間，

為的就是萃取一罐罐晶瑩的水果精華，製作出好吃的手工果醬。

現在，優質的手工果醬已經做好了！

要如何品味這些用心製作出來的手工果醬呢？

現在就與我們來場手工果醬的吃法的微解析吧...

手工果醬的吃法(一)：果醬，只能拿來抹土司嗎？　

手工果醬的吃法其實不只這樣，

稍微不同的果醬製法，

就可以搭配不同種風味的麵包。　

膠著狀的果醬不管軟硬麵包都適用，

而像是哈密瓜等濃稠度較低的果醬，

更適合塗抹在口感較硬的麵包，

容易滲入麵包組織間，

融合了小麥香與果香，

別有一番風味！

手工果醬的吃法(二)：天氣漸漸熱了，常常會想來一杯冰冰涼涼的果汁消消暑。　

手工果醬的吃法如何與果汁巧妙的運用呢？

很多水果放入果汁機裡，

因為水分不夠，

非得要加入水或牛奶當作介質才打得動，

而這樣卻又會讓水果的香氣被稀釋掉。

這時候，

可以加入適量果醬，

當作天然的風味添加劑，

既濃郁，

又不失健康！　

我們挑選的美天創意手作坊製作的果醬，

提倡自然，

因為沒有添加人工香精，

所以各款果醬都很適合這兩種手工果醬的吃法，

選擇很多，

也可以發揮創意運用手工果醬的吃法(二)，

享用到更多特別的混搭水果汁！

美天創意手作坊製作的手工果醬，熱烈銷售中，

即日起至7/31原本舖提供試吃，趕緊來嚐鮮唷！GO>>

Ps.用心的圖文來自於美天創意手作坊的分享:https://www.facebook.com/MeiStudio.food