原本舖

您是否有想過要跟小孩一起做餅乾，

可是又覺得要買一大包材料又擔心用不完?

又擔心買錯食材?不曉得比例如何抓?

重要的是 "現在食安問題搞得大家人心惶惶，你不曉得買甚麼材料才不會中槍!!!"

原本舖的經典餅乾DIY包 當初的初衷是想跟小孩一起做餅乾同樂

但又可吃得安心，舉例:像是奶油，有人做餅乾會用乳X琳，便宜又大碗，

但殊不知這是人造的奶油含有反式脂肪，

吃多對人體並不好(老闆小時候不知道，都塗土司吃)。

您擔心的問題，老闆都想到了，因為我也想要跟小孩一起做餅乾吃，

所以選用頂級食材製作，原本舖經典餅乾DIY包，比例份量都幫您準備好，

您不用買一大包麵粉、一大奶油、一大袋糖卻又擔心用不完放到壞掉浪費，

現在您只需準備鍋碗，湯匙，小烤箱(烤麵包那種，沒錯，不需要專業的大烤箱)

您就可在家跟小孩開心安心的做餅乾，

一次份量可烤20~30片，不管是PG、趴踢、嘴饞、消夜、手癢時，

都可成為小小烘培王。

 (人手一包 原本舖經典餅乾，任何人都可成為烘焙王 ^^)

原本舖經典餅乾DIY包 食材成分如下:
嚴選台灣水手牌麵粉，日本原裝 TREHA牌海藻糖，法國伊思妮無鹽發酵奶油

什麼是水手牌麵粉?

(BLUEJACKET 就是水手牌喔)

什麼是海藻糖?

日本人稱海藻糖為"夢幻之糖"，從自然界去萃取出來的糖，

海藻糖為廣泛存在於自然界(換句話說，這不是人工代糖，而是天然萃取出的糖)

的非還原性雙糖類，由兩個葡萄糖以α-（1-1）鍵結。

在海藻、菇類、酵母、細菌等皆可發現。

海藻糖有優良的食品加工特性，不會造成褐變反應，

可增進食品的鮮度、組織，在冷凍及乾燥食品加工過程中防止蛋白質變性，

及防止澱粉老化等，另外由於它的甜度低於砂糖，

且溫和的甜味比砂糖更為持久，可改善含高量砂糖食品的甜膩感。

日本人講的喔~ "夢幻之糖"，"天然之糖"

什麼是伊思妮無鹽發酵奶油?

"過去十年來在巴黎『法國農產品競賽Concours Général Agricole』中獲得七次獎牌"

各位是不是跟老闆一樣看到這句話，就毫不思考就決定奶油要用依思妮，

這應該是奶油界上的LV了吧!

底下是依思妮製造個過程:

"Isigny AOC 奶油是從Isigny地區最優質的鮮奶專門製成。

每四十八小時將收取這些富含豐富酪蛋白與維他命的優質鮮乳輸送至儲存槽，

並經過一系列測試確認所有鮮乳符合高級品質的水準。

唯有Isigny地區最頂級的鮮奶油可以攪製成Isigny AOC 奶油，

經過傳統且耗時的熟成期這個決定性階段使這些鮮奶油擁有獨特的風味與奶油香，

此程序即是將鮮奶油加入乳酸菌後靜置十六至十八小時階段性發酵,再用傳統攪拌製程。

藉由遵循傳統的製程，奶油本質形成了一個更濃密的質地。 因為獨特的AOC手工技術，

不僅沒有額外成分被添加與流失，Isigny AOC 奶油含有豐富的碘、

維他命A與Beta胡蘿蔔素,更著名的是那如澄黃金鳳花的顏色與特殊的榛果和牛乳風味。 "

(法國依思妮無鹽發酵奶油 最頂級的奶油)

以上就是 原本舖 經典餅乾DIY包的材料，放心大膽的去做自己的餅乾

"原本舖經典餅乾DIY包，改變了我的人生，讓我重拾做餅乾的信心" - By 原本舖老闆

"這個連老闆都能做成功，這小朋友來做絕對會成功 " - By 連小姐

"我從來都沒成功做過餅乾，我用原本舖的 經典餅乾DIY包，居然成功了~YA~開心耶" -By Miss Wang

"原本舖的 經典餅乾DIY包 讓我重新建立媽媽的威信" -By 林媽媽 

"這跟家裡的小孩一起做，他們很~~~開心，而且我也放心所用的食材是安全的" -By Miss Chen

這麼多成功見證，趕緊擁有原本舖經典餅乾DIY包

您即將就是下一個成功的見證......

最後送上...老闆第一次做餅乾重拾信心的影片

原本舖，台中市豐原區北陽路125號

連絡電話:04-25295885

FB: www.facebook.com/ostore2013