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好久沒有做蛋糕了來試試看海綿蛋糕好了
砂糖50克
雞蛋3顆,這兩個先用打蛋器高速打發,到兩三秒滴一滴的狀態
加入過篩的麵粉75克
拌勻
倒入模型
180度約15分鐘,筷子插入不會黏就是成功
好難畫,看來要畫要用大一點的蛋糕,還有專業一點的壓頭
原本舖
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