原本舖

    


原本舖  星星13克 - 肯亞 AA TOP 咖啡
咖啡名稱: 肯亞AA TOP (Kenya AA TOP Mchana Estate) 日曬法

產         地: 肯亞首都內若比(NAIROBI)北方肯亞山的南方

簡         介:
Mochana莊園位於肯亞首都內若比(NAIROBI)北方肯亞山的南方。
比較接近首都，並且有MAKUYU河流流經該產區。
於1950 年開始從事咖啡的種植,剛開始時只有 2,500 包/年的產量，目前約有17,000 包/年的產量

生豆貿易商:豐潤公司

香氣及口感:濃郁柑橘香,有如水果茶般的酸甜感

(肯亞AA TOP  耳掛咖啡)

目前的精品咖啡大部份偏向於有優質柑橘酸(果酸)，
基本上咖啡酸只要酸得順口而且能夠有平衡度便是好的咖啡
原本舖的星星13克咖啡 致力改變國人飲用咖啡的觀念，
堅持咖啡要喝得健康有質感！

在精品咖啡之前大部份因為義式咖啡的關係，
追求深烘焙高溫萃取，咖啡豆炭化程度高，苦味便非常強，
其實對身體並不好,而且無法喝出咖啡豆本身該有的特色

因此在精品咖啡盛行後變開始轉化成以淺或中烘焙,
讓咖啡豆不再只是苦味,而能讓優質的單寧酸與果酸和轉化後的甘甜味能夠在口中展現出來

星星13克咖啡致力推廣～品嚐咖啡在於咖啡細膩與多層次的口感～
而不是瞬間提神的刺激感受，由達人堅持親自挑選100%好豆烘培而成，
好的咖啡不會心悸、沒有瑕疵豆產生的毒素，對身體有一定的幫助！

星星13克除了精選咖啡豆外，更將優質咖啡粉製成便利的耳掛式咖啡，
市面上的耳掛式咖啡大多在9公克左右，而星星13克就如其名，
足足含有13公克的咖啡粉，可沖泡250cc左右的咖啡，濃淡隨個人口味調整！

原本舖 星星13克咖啡 經過 SGS 嚴格檢驗，

相關資料請參考 你永遠不知道，走正確的道路, 需要多大的勇氣!

原本舖賣的 星星13克 咖啡，堅持挑豆，

把對人體造成傷害的瑕疵豆挑出，

讓大家可安心地品嘗好咖啡。

 台中豐原咖啡館，歡迎來店品嚐

原本舖，台中市豐原區北陽路125號

連絡電話:04-2529-5885

FB: www.facebook.com/ostore2013